案例丨技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35投入大型载客邮轮使用

2021年11月初，技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35正式投入载客量近千人的大型载客邮轮使用，为高端邮轮的餐饮提供丰富咖啡饮品服务。

技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35投入大型载客邮轮使用

据了解，大型邮轮可载客量高达近千人，拥有近500间高端客房，并配备超过7个提供丰富美食的餐饮场所以及完善的休闲娱乐设施。历经严格的甄选，技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35最终赢得了客户的认可，并已完成安装投入使用。

技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35投入大型载客邮轮使用

“快速且大量制作饮品、鲜奶与咖啡的口感、双豆双研磨的多元品质咖啡……”相比以往的客需，高端邮轮客户对咖啡机的性能及要求非常专业。在沟通过程中，客户表示，国内很少有咖啡机品牌能够符合需求清单的参数，但技诺JL35不仅能满足各项指标，体型也相对较小不会占用太多空间且清洁维护也十分方便，与国外同类产品相比，JL35在价格上更极具备优势。

技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35投入大型载客邮轮使用

在商用咖啡机领域，必须满足大量制饮的场景需求，对咖啡机的研磨器等核心部件有较高的要求，所以国内大部分知名连锁餐饮场景会选择海外高端商用咖啡机，但上10万的海外进口咖啡机，成本实在太高。面对这一市场痛点，技诺智能JL35商用鲜奶现磨咖啡机营运而生，一台高性价比的鲜奶咖啡机，采用双核引擎系统实现更多风味的现磨咖啡饮品于一机制作，智能iMILK鲜奶泡系统为鲜奶咖啡的顺滑口感提供了保障。

技诺智能台式鲜奶商用咖啡机JL35投入大型载客邮轮使用

了解JL35产品的主要特征：

1.双核引擎系统，双豆仓、双研磨、双冲泡，2种咖啡风味友好共存

技诺JL35商用鲜奶现磨咖啡机，可以在一台机器里面集成2套咖啡萃取系统、独立研磨器和冲泡器，也就是说可根据豆子自身属性和喜好的咖啡类别来调节不同研磨度，不同萃取工艺，轻易实现一台咖啡机既可做不同风味的意式Espresso又能做Long Coffee，同时还可以选择用滴滤式冲泡器制作滴滤咖啡/Filter Coffee风味咖啡。互不影响，互不串味。

2.iMILK鲜奶泡系统， 出品冷热牛奶及奶泡，实现鲜奶与现磨咖啡的最佳搭配

相比现有产品线，技诺JL35最大的特点是奶原料由奶粉升级为鲜奶。iMILK鲜奶泡系统，配置专业进口齿轮泵抽取鲜奶，配置最大6L的大型鲜奶箱，为新鲜度提供保障，让卡布奇诺，拿铁，摩卡，玛奇朵等奶咖的拥有顺滑口感。

3.高效制作，一键双杯，出杯品质稳定且效率高

为满足酒店、便利店、连锁餐饮场景具有集中密集型的咖啡服务特性， JL35的产品定位为台式商用机，日产能可达250杯以上，是快节奏商业空间的首选，且可实现双嘴出杯一键完成双杯意式/美式/长咖啡/卡布等现磨咖啡的制作，单杯意式浓缩从点单到出杯仅需35s。

4．高度模块化设计，按场景所需定制功能，客户可自由选择饮品的种类

作为国内领头的咖啡机OEM/ODM定制厂家，技诺智能以模块化设计为客户提供咖啡设备定制方案，JL35商用鲜奶咖啡机高低压冲泡器、瑞士进口Ditting品牌专业研磨器、泡茶器模块等均根据客户需求随意组合搭配。

此外，奶箱、底柜、流量卡和风味糖浆模组等选配模组，不仅兼顾更多红茶、奶茶、鸳鸯、果饮，也让咖啡机能适应更多场景需求。

5. IOT数字云平台为客户免费开放使用，方便客户随时了解设备状态及制饮数据

JL35商用鲜奶现磨咖啡机自身带有强大的Linux/安卓自定义管理后台，功能全面，可自定义饮品配方和修改各个核心控制模块的动作和参数，包含但不限于萃取压力时间、奶泡棉密度、出料重量和顺序等，其自动清洗功能更是解决了运维的问题。同时IOT数字云平台为客户免费开放使用：主动反馈系统异常、会员营销解决方案、饮品数据库支持、完善详细的数据报表和远程数据控制5大功能助力运维方对数据进行整体分析，了解消费者潜在需求。此外，技诺还为客户提供开放端口的服务，让设备能快速融合到客户自身系统，实现一体化管理。

此次，技诺智能JL35商用现磨鲜奶咖啡机能满足客户的要求，得益于设备过硬的咖啡饮品品质与高效的制饮效率。无论是连锁餐饮、酒店和便利店等商用场景，还是对咖啡有高品质要求的企业等自用场景，技诺智能JL35出色的咖啡品质与性价比都能赢得客户的欢迎。