技诺咖啡机市场|中国咖啡市场赛道，中国邮政“邮局咖啡”来搅局

邮局咖啡

2月14日，中国邮政第一家咖啡店“邮局咖啡”（POST COFFEE）在厦门正式落地试运营。这是中国邮政自己做的直营门店。从门店来看，熟悉的复古绿布景和标志性的邮筒，带着浓浓的中国邮政色彩。据介绍，该咖啡店是在国贸邮政支局改造的基础上，增加了咖啡饮品和邮政文化创意服务。门店不仅留着邮政传统的业务服务区域，也增加了可以喝咖啡、聊天的桌椅，还卖起了咖啡杯、文创袋等周边产品。

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邮局咖啡将邮政元素和咖啡元素结合，在原有的基础上进行跨界合作、业务叠加，并为年轻一代提供全新体验，当前中国邮政咖啡馆可以说已经成为了网红打卡点，最近几天厦门的邮政咖啡馆可谓是门庭若市。

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 中国邮政正式杀入，堪称咖啡赛道火爆的又一缕缩影

回顾2021年，咖啡赛道依然挤满了投资人——主打几平米咖啡店Manner，传闻单店估值超过1500万美元（近1亿人民币）；MStand融资后估值也达到了40亿元；还有三顿半，估值也轻松45亿元。

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投资人为何前赴后继杀入咖啡赛道?每家投资机构都会谈到这个逻辑——咖啡虽然是海外的东西，但是中国一定会有自己的咖啡品牌。与此同时，咖啡这条赛道非常大，标杆企业星巴克市值一千多亿美金，这个市场是被证明了的。

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从赛道看，咖啡行业能做到规模化连锁的玩家将会比茶饮赛道中的稀缺性更强。曾有一位投消费的VC合伙人率队调研咖啡市场后，做出了一个判断：在民族自信日益增强的今天，中国一定会诞生自己的星巴克。

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邮政为什么要入局咖啡赛道

邮政的主营业务其实是一个赔钱赚吆喝的业务，因为国家需要邮政其实是使命必达的基础网络。顺丰京东四通八达送不到的地方，只有邮局可以不计成本的去送。

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据该公司年报披露，2020年，中国邮政实现总收入6645亿元，实现利润606.4亿元，在2021年《财富》世界五百强企业排名第74位，在世界邮政企业排名第2位。虽然看上去不错，但是实际上邮政的利润都是非邮政类的业务，具体到邮政的主营业务来看，2005年国家邮政局的一份报告显示，邮政每年需要承担普遍服务亏损额为41.7亿元，其中，以农村为主的普遍服务网点亏损达27.67亿元，政策性业务亏损达14.3亿元。这个数字这些年肯定是只涨不降的，面对着主营业务的亏损，邮政早就开始了自己的多元化业务，用赚钱的业务来支撑不赚钱的业务，这几乎已经成为了邮政的普遍玩法。

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事实上，以邮政业务闻名的中国邮政，早已开始业务多元化的尝试。在卖咖啡之前，中国邮政还卖过药品、果蔬、化肥、饲料等，均是以邮局网点为基础，采取“普遍服务+业务叠加”的模式，向综合服务平台转型。

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邮局咖啡的最大优势是什么

咖啡的市场下沉趋势也开始逐渐显著，各品牌在三四线城市开咖啡馆也成为了一种趋势。在这样的背景下，邮政最大的特点就是网络广泛，网点众多，可以说有中国人的地方就有中国邮政。中国邮政在国内的营业网点已超5.4万个，便民服务站35万个，村邮站10万个，中国邮政遍布全国的营业网，可以随时在旁边开设一家咖啡店，这杯咖啡甚至能去到最为偏远的地区。一铺开就是全国第一，邮局咖啡扩张的想象力大得惊人。而且大部分市区的网点都是自有房产，位置极佳。像奶茶咖啡这种行业，毛利润相当高，主要成本是房租和员工工资。邮政入局，在成本方面有绝对优势。

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邮局咖啡相关负责人透露，2022年，除厦门外将陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。当然，若是想用兼职去挑战巨头深耕多年的主业，邮局咖啡显然目前还未成熟，毕竟目前除了门店分布广泛外，邮局咖啡的竞争优势并不明显。在这个时代，干掉你的不一定是同行。就在星巴克悄悄涨价不久，瑞幸和Tims咖啡也公布了部分产品的价格上调消息，邮局咖啡此时横空出世，也算是给了消费者一个新的选择。或许再过10年，大家对中国邮政的印象将不再只是快递。

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